Mix 8 ngrohës:
“MIX 8” është një njësi thelbësore për të gjithë ata laboratorë pa pasterizues për përgatitjen e përzierjeve të akullores duke filluar nga përbërësit e freskët, për shkrirjen e nxehtë të pluhurave, kakaos, pastave vajore e shumë të tjera. Është një mjet i çmuar për përgatitjen e specialiteteve të kuzhinës që kërkojnë një ngrohje të butë me trazim të vazhdueshëm. Sistemi dinamik i glikolit bain-marie lejon vendosjen e temperaturës deri në 90°C (194°F) për një ngrohje të butë, pa ndryshuar karakteristikat organike të produkteve.
Karakteristikat:
Furnizimi me energji elektrike: Monofazë
Ngarkesa për cikël: 3-8 kg
Prodhimi për orë: 20 kg
Specifikat teknike:
Tensioni i punës: 230V/50-60Hz/1
Fuqia elektrike: 2,2 kW
Gjerësia: 43 cm
Lartësia: 33 cm
Thellësia: 56 cm
Pesha neto: 35 kg