TWIN 35 combi:
Seria “TWIN” ofron një gamë të gjerë të ëmbëlsirash përfshirë akullore, sherbet, krem pastiçerie, mousse, puding dhe shumë të tjera me një makinë të vetme. Ky sistem përdor një sistemin bain-marie për të arritur temperaturat deri në 105°C dhe ka një spit inovativ të dorëzimit që lehtëson procesin e tërheqjes së produktit në fund të ciklit, duke u kyçur dhe ndarë në mënyrë të efektshme ngrohësin dhe ngrirësin e grupit. Gjithashtu, ky sistem siguron një cilindër ngrirës të efikasëm dhe përdor teknologjinë IES elektronike për të përmirësuar saktësinë e konsistencës në kushte të ndryshme të punës, gjithëkëtë me një konsum të energjisë të ulët.
Karakteristikat:
Furnizimi me energji elektrike: Trefazor
Kondensimi: Ajr/Uj
Ngarkesa për cikël: 2-6 Kg
Prodhim për orë: 35 Kg
Lloji: Në këmbë
Specifikat teknike:
Fuqia elektrike: 9 kW
Gjerësia: 55 cm
Lartësia: 138 cm
Thellësia: 96 cm
Informacionet teknike të
makinerisë:
Fuqia V/hz/Ph (f=50Hz): 400/50/3+N
Fuqia V/hz/Ph (f=60Hz): 220/60/3
Pesha: 323 Kg
