TWIN 60 combi:
Seria ‘TWIN’ ofron një makineri të vetme për prodhimin e një game të gjerë të ëmbëlsirave, përfshirë akullore, sherbet, krem pastiçerie, puding, dhe shumë të tjera. Me sistemin bain-marie që arrin temperaturat deri në 105°C, një spit inovativ të lehtëson procesin e tërheqjes së produktit në fund të ciklit, dhe një cilindër ngrirës efikas siguron cilësi të lartë dhe konsum të ulët të energjisë. IES elektronika ndihmon në kontrollin e konsistencës në kushte të ndryshme të punës. Një avantazh i veçantë i Serisë ‘TWIN’ është madhësia e kufizuar dhe efikasiteti në përdorimin e energjisë, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për kuzhinierët e pastiçerive dhe
gelatos.
Karakteristikat:
Furnizimi me energji elektrike: Trefazor
Kondensimi: Uji
Ngarkesa për cikël: 3-10 Kg
Prodhim për orë: 60 Kg
Lloji: Në këmbë
Specifikat teknike:
Fuqia elektrike: 12 kW
Gjerësia: 60 cm
Lartësia: 138 cm
Thellësia: 67+18 cm
Informacionet teknike të
makinerisë:
Fuqia V/hz/Ph (f=50Hz): 400/50/3+N
Fuqia V/hz/Ph (f=60Hz): 220/60/3
Pesha: 375 Kg
